Pourquoi la cuisine Mexicaine?
Les tendances alimentaires en Amérique du Nord démontrent une croissance dans la popularité de la cuisine Mexicaine de qualité, non pas de celle qu’on appelle Tex Mex, mais plutôt la cuisine Mexicaine authentique.  Cette cuisine saine et nourrissante est maintenant appréciée par la population en général.  Étant donné le peu de concurrence, les probabilités de croissance sont excellentes dans tous les marchés. 

Pourquoi faire équipe avec nous ?
Nous avons développé un concept unique qui existe maintenant depuis dix ans.  Notre cuisine Mexicaine a été reconnue comme étant la préférée des montréalais.  De plus, nous avons remporté plusieurs prix pour être l’un des meilleurs restaurants au Québec.  Nos produits ne contiennent pas des agents de conservation, d’additifs alimentaires, des lards ou de G.M.S.  Ils sont les plus frais; notre salsa est préparée quotidiennement, le guacamole et les nachos sont faits « maison ».   Il ne s’agit pas ici de restauration rapide mais bien de service rapide.

Négociation du bail
Nous travaillerons de près avec vous afin d’obtenir les meilleures ententes possibles pour les termes du bail.

Design et construction
Notre équipe de designers, d’ingénieurs et d’entrepreneurs professionnels vous livreront un restaurant clé en main.

L’entrainement
Un programme d’entrainement de trois semaines est offert à nos franchisés.  Cet entrainement couvre tous les aspects d’exploitation du restaurant, les achats, la préparation et cuisson des aliments, l’entretien de l’équipement, la gestion et le contrôle de la comptabilité. 

Un soutien continu
Vous serez pourvu d’un important soutient sur place, avant et après l’ouverture de votre restaurant.  Afin de bien vous guider, nous vous visiterons de façon fréquente et vous fournirons les conseils nécessaires pour maximiser les ventes et la rentabilité. 

Choix de l’emplacement
Tous les emplacements sont judicieusement choisis selon l’achalandage et la démographie.

Les exigences requises
Les candidats doivent :
*Croire en notre produit et aimer le contact quotidien avec les clients;
*Être en bonne santé;
*Être prêt à se dévouer à plein temps au bon fonctionnement du restaurant et ce avec enthousiasme : une grande participation est primordiale;
*Satisfaire aux exigences sur le statut financier en prouvant leur capacité de financer les coûts d’investissement et d’exploitation ainsi que les fonds de roulement, tel que requis;
*Suivre notre méthode d’exploitation prouvée afin d’assurer la consistance de la qualité.